В мае 2006 года Hakuna Matata, коммуникационное агентство, специализирующееся на изысканных удовольствиях, и The Fungroup, компания, специализирующаяся на установках для парков развлечений с подъемными кранами, объединили свои усилия и осуществили детскую мечту: летающий обеденный стол окрестил Ужин в небе, который служил местом, где 22 владельца ресторана из молодых европейских стран облачились в белые шляпы от шеф-повара. За прошедшие годы Dinner in the Sky облетел небеса 60 стран… Разумеется, в Европе, но также и в Австралии, Японии, Индии, Дубаи, Южной Африке, Бразилии, США, Мексике, Канаде… и Китай. За это время было организовано более 5000 мероприятий в городах от Парижа до Лас-Вегаса, а также в Сиднее, Кейптауне, Дубае, Боготе или Сан-Паулу. Все эти мероприятия были уникальными, единственными в своем роде.